Cúrcuma
Para el arroz
Cúrcuma molida de color intenso. Tiñe el arroz, calienta la leche y le da cuerpo al curry.
- Terrosa
- Amarga suave
- Cálida
$6.800
$13.600 el kilo en 500 g
1
- Retiro en Irarrázaval 4665 el mismo día, en horario del local.
- Despacho en Ñuñoa desde $2.500, gratis sobre $25.000.
Cúrcuma
1 × 500 g, $6.800
Precio de referencia: este producto no está en el catálogo de abril 2026.
Perfil de sabor
- Dulzor: 1 de 5, entre seco y dulce
- Tostado: 2 de 5, entre natural y tostado
- Crocancia: 1 de 5, entre blando y crocante
- Intensidad: 4 de 5, entre suave y intenso
Úsalo en tu cocina
Leche dorada
Con jengibre, canela y pimienta.
Arroz amarillo
Media cucharadita en el agua de cocción.
Curry
Con comino y ají.
De dónde viene
India
Origen de referencia, por confirmar con el proveedor.
Información nutricional
| Por 100 g | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 312 kcal |
| Proteínas | 9,7 g |
| Grasas totales | 3,3 g |
| Grasas saturadas | 1,8 g |
| Hidratos de carbono | 67,1 g |
| Azúcares totales | 3,2 g |
| Fibra dietética | 22,7 g |
| Sodio | 27 mg |
Valores referenciales, por confirmar con el proveedor.
Combina con
Comino
$2.800En grano, para moler en casa.
$14.000 el kilo en 200 g
Canela molida
$3.900Fina, recién molida.
$19.500 el kilo en 200 g
Quinoa
$1.800Blanca, lavada.
$9.000 el kilo en 200 g