Almendras
Para la colación
La que más se lleva del mesón. Almendra entera con su piel, de sabor suave y mantequilloso, que cruje limpio. Rinde sola, en el yogur o tostada un par de minutos en el sartén.
- Mantequillosa
- Dulzor suave
- Cruje limpio
$16.400 el kilo en 500 g
- Retiro en Irarrázaval 4665 el mismo día, en horario del local.
- Despacho en Ñuñoa desde $2.500, gratis sobre $25.000.
Almendras
1 × 500 g, $8.200
Perfil de sabor
- Dulzor: 2 de 5, entre seco y dulce
- Tostado: 2 de 5, entre natural y tostado
- Crocancia: 5 de 5, entre blando y crocante
- Intensidad: 2 de 5, entre suave y intenso
Úsalo en tu cocina
Tostadas con merkén
Cinco minutos al sartén con un hilo de aceite, sal de mar y una pizca de merkén.
Leche de almendras
Una taza remojada toda la noche, cuatro de agua y a la licuadora.
En la ensalada
Laminadas sobre hojas verdes con pera o manzana.
De dónde viene
Valle Central, Chile
Almendra chilena de la zona central. Por confirmar con el proveedor del emporio.
Información nutricional
| Por 100 g | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 579 kcal |
| Proteínas | 21,2 g |
| Grasas totales | 49,9 g |
| Grasas saturadas | 3,8 g |
| Hidratos de carbono | 21,6 g |
| Azúcares totales | 4,4 g |
| Fibra dietética | 12,5 g |
| Sodio | 1 mg |
Valores referenciales, por confirmar con el proveedor.
Combina con
Cranberries
$2.300Arándano rojo deshidratado.
$11.500 el kilo en 200 g
Pasas rubias
$2.000Doradas, grandes, jugosas.
$10.000 el kilo en 200 g
Almendras con chocolate
$3.900Almendra entera bañada en chocolate de leche.
$19.500 el kilo en 200 g